Setz Blaufränkisch
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trocken
0,75l
trocken
1569 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Kleinhöfleiner Ried Setz als „Krapflried“. Sie schließt in östlicher Richtung an die Großhöfleiner Rieden an. Die nach Südosten gerichtete Ried Setz genießt von den frühen Morgenstunden bis zum späten Nachmittag vollen Sonnenschein. Hoher Kalkgehalt bietet dem Blaufränkisch die besten Reifebedingungen. Dieser besondere Blaufränkisch unseres Gutes besticht durch saftige Kirschen- und Lakritzearomatik sowie kräftigen Gewürznoten. Er ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Fleisch. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.
Hotel- und Gastronomiebestellungen bitte unter kollwentz@kollwentz.at
Degustationsnotizen
dunkles Rubingranat; Aromen nach schwarzen Kirschen, Minze und Gewürzen; extraktreich, tolle Fruchtsüße; reifes, perfekt eingebundenes Tannin; ein großer Blaufränkisch
Kellermeisterdaten
- vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen
- Gärung auf der Maische und Mazeration für 3 bis 4 Wochen
- Reifung für 30 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche
Weingartendaten
- Ried: Setz, erste urkundliche Erwähnung 1569
- Rebsorte: Blaufränkisch
- Südosthang am Leithagebirge, auf 190 bis 200 m Seehöhe
- sandiger Lehmboden mit hohem Kalkgehalt (20 bis 38 %) und Schiefer
- Ertrag: 40 hl/ha
Auszeichnungen
Setz 2020
- 95 Punkte Falstaff Weinguide 2023/24
- 4 Sterne Vinaria 2023/24
- 18,5 Punkte Gault Millau 2024
- 97 Punkte Rot- und Süßwein Guide Austria 2024
Setz 2019
- 96 Punkte Falstaff Weinguide 2022/23
- 4 Sterne Vinaria 2022/23
- 18,5 Punkte Gault Millau 2023
Setz 2018
- 97 Punkte Falstaff Rotweinverkostung 2024
- 5 Gläser Wein.pur 2021/22
- 96 Punkte Falstaff Weinguide 2021/22
- 18 Punkte Gault Millau 2022
- 4 Sterne Vinaria 2021/22
- 95+ Punkte A la Carte 2024
Setz 2017
- 97 Punkte Falstaff Rotweinverkostung 2023
- 95 Punkte Falstaff Weinguide 2020/21
- 4 Sterne Vinaria 2020/21
- 18 Punkte Gault Millau 2021
- 95 Punkte A la Carte 2021
- 96 Punkte A la Carte 2023
Setz 2016
- 94 Punkte Falstaff Weinguide 2019/20
- 5 Sterne Vinaria 2019/20
- 94 Punkte A la Carte 2020
- 18 Punkte Gault Millau 2020
- 94 Punkte Wein Burgenland Award 2021
Setz 2015
- 96 Punkte Falstaff Weinguide 2018/19
- 4 Gläser Wein.pur 2018/19
- 4 Sterne Vinaria 2018/19
Setz 2014
- 93 Punkte Falstaff Weinguide 2017/18
- 18 Punkte Gault Millau 2018
- 2 Gläser Wein.pur 2017/18
- 4 Sterne Vinaria 2017/18
Setz 2013
- 1. Platz der Reserve Trophy und 96 Punkte Falstaff Rotweinverkostung 2018
- 18 Punkte Gault Millau 2017
- 93 Punkte Falstaff Weinguide 2016/17
- 4 Sterne Vinaria 2016/17
Setz 2012
- 19 Punkte Gault Millau 2016
- 94 Punkte Falstaff Weinguide 2015/16
- 4 Sterne Vinaria 2015/16
Setz 2011
- 93-95 Punkte Falstaff Weinguide 2014
- 95 Punkte A la Carte 2015
Setz 2009
- 1. Platz der Reserve Trophy und 94 Punkte Falstaff Rotweinverkostung 2013
- 1. Platz und 18,2 Punkte Vinaria Premium Rotweinverkostung 2013
- 94 Punkte Falstaff Weinguide 2012
- 18,5 Punkte Gault Millau 2014
- Tipp Vinaria Weinguide 2011
Setz 2008
- 1. Platz und 18,3 Punkte Vinaria Premiumrotweine 1/2012
Setz 2007
- 1. Platz und 18,4 Punkte Vinaria Premiumrotweine 1/2011
- 18 Punkte Gault Millau 2011
- 94 Punkte Falstaff Weinguide 2010
- 94 Punkte A la Carte 2012
Setz 2006
- 93 Punkte Falstaff Weinguide 2009/10
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