– Jahrgänge 1979 – 1970 –
Das Jahrzehnt der Klassiker
1979
Jahrhundertjahrgang mit sehr kräftigen, farbintensiven Rotweinen sowie großartigen Süßweinen und Weißweinen.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Sauvignon blanc Steinmühle: bis 2020
- Blaufränkisch Steinzeiler: bis 2025
- Blaufränkisch Point Spätlese: bis 2025
- Spätlese Riesling-Sylvaner: bis 2020
- Spätlese Neuburger: bis 2050
- Auslese Rheinriesling: bis 2050
- Eiswein Neuburger - Lese 5.1.1980: bis 2100
- Trockenbeerenauslese Neuburger: bis 2100
1978
Große Ernte bei später Reife, ansprechende Qualität.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Sauvignon blanc Steinmühle: bis 2020
- Müller-Thurgau: bis 2025
- Spätlese Weißburgunder: bis 2025
- Spätlese Rheinriesling: bis 2030
1977
Spätfrost Ende März mit -4°C. Geringe Erntemenge bei Blaufränkisch. Trockener Ostwind sorgt für hohe Konzentration bei kerngesunden Trauben, ähnlich dem 71er Jahrgang.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Welschriesling : bis 2030
- Sauvignon blanc Steinmühle: bis 2025
- Blaufränkisch Steinzeiler: bis 2025
- Spätlese Riesling-Sylvaner: bis 2040
- Spätlese Neuburger: bis 2050
- Spätlese Sauvignon blanc Steinmühle: bis 2050
1976
Guter Jahrgang besonders bei den Hochprädikaten.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Auslese Muskat Sylvaner (Sauvignon blanc): bis 2020
- Trockenbeerenauslese Müller-Thurgau: bis 2100
1975
Sehr guter Jahrgang in Weiß, Rot und Süß.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Blaufränkisch Steinzeiler: bis 2025
- Blaufränkisch Auslese: bis 2025
- Spätlese Welschriesling: bis 2050
- Trockenbeerenauslese Müller-Thurgau: bis 2100
1974
Mittlerer Jahrgang, späte Traubenreife.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Riesling-Sylvaner Spätlese : bis 2030
1973
Großer Jahrgang, schöne Rotweine und durch starken Edelfäulebefall und trockenen Ostwind auch ausdrucksstarke Hochprädikate.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Blaufränkisch Steinzeiler: bis 2025
- Blaufränkisch Auslese: bis 2025
- Spätlese Weißburgunder: bis 2025
- Beerenauslese Weißburgunder: bis 2050
1972
Geringer Jahrgang, wenig Reife und hohe Säure.
1971
Sehr guter Jahrgang. Trockener Ostwind sorgte für hohe Reife und kerngesunde Trauben ohne Edelfäule.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
- Blaufränkisch Steinzeiler: bis 2025
- Blaufränkisch Auslese: bis 2025
- Auslese Grüner Veltliner: bis 2035
- Auslese Neuburger: bis 2040
- Beerenauslese Neuburger: bis 2050
1970
Ein schwacher Jahrgang nach viel Regen und wenig Sonnenschein.
Trinkreife
Weil nicht nur die inneren Werte zählen.
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