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    – Jahrgang 2022 –

    Heiß und trocken

    Das Frühjahr war trocken und es gab auch kaum Winterfeuchte. Die Reben starteten ins Frühjahr und bald sorgten Regenfälle für eine Normalisierung des Wassergehalts im Boden. Bis nach der Blüte herrschte wieder trockenes, heißes Wetter weshalb es zu einer Verrieselung beim Blaufränkisch und teils auch beim Chardonnay kam. Dabei werden nicht alle Beeren befruchtet, was zu einer Lockerbeerigkeit der Trauben führt. Nach einem kräftigen Regenfall im Juni wurde es dann so richtig heiß. Die Hitze blieb den ganzen Sommer über und die Böden trockneten aus. Wassersparende Begrünung und angepasste Bodenbearbeitung waren notwendig um den Reben unnötigen Stress zu ersparen. Der ersehnte Regen kam um den 20. August und mit den 70 l/m² in den darauffolgenden Tagen atmete die Natur spürbar auf. Nun war alles wieder im Lot und die Lese begann unter optimalen Bedingungen. Das Wetter blieb stabil und die Säure im Idealbereich. Die Trauben waren bis zum Ende der Lese außergewöhnlich gesund. Sehr hohe Reife und ein gutes Säuregerüst bei allen unseren Rebsorten versprechen Weiß- und Rotweine in Top-Qualität. Ein Kälteeinbruch am 13. Dezember ermöglichte es uns erstmals nach 17 Jahren wieder einen Eiswein zu lesen.

    Trinkreife
    • Rosé: 2022 bis 2027
    • Steinmühle Sauvignon blanc: 2023 bis 2030
    • Steinmühle Methusalemreben: 2024 bis 2035
    • Chardonnay Leithakalk: 2023 bis 2034
    • Neusatz: 2024 bis 2037
    • Tatschler: 2024 bis 2037
    • Katterstein: 2024 bis 2037
    • Gloria: 2024 bis 2037
    • Dürr: 2023 bis 2035
    • Zweigelt Leithakalk: 2024 bis 2035
    • Blaufränkisch Leithakalk: 2024 bis 2035
    • Eichkogel: 2024 bis 2035
    • Cabernet Sauvignon: 2025 bis 2037
    • Setz: 2025 bis 2037
    • Point: 2025 bis 2037
    • Steinzeiler: 2025 bis 2040
    • Eiswein Scheurebe: 2023 bis 2048

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    – Verkostungstermine –



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