Pinot Noir Cup 2013
Presse
Sie ist die Diva unter den Rebsorten, anspruchsvoll und launisch, sinnlich und elegant.
Winzer verfluchen sie für ihre Komplexität und lieben sie für ihre Vielfalt. Sie fordert ihr ganzes Können, denn Anbau und Kelterung der Spätburgunder-Traube, französisch Pinot noir, gehören zu den größten Herausforderungen, denen sich ein Weinbauer stellen kann.
Spätburgunder-Reben verlangen ständige Aufmerksamkeit, sie brauchen optimale Wetterbedingungen und großes Wissen der Kellermeister. Wenn diese Traube gut behandelt wird, bringt sie umwerfende Weine hervor, die auch im Alter nichts von ihrer saftigen Frische verlieren.