Gault Millau 2017
Presse
Andi Kollwentz kann Weiß, Rot und Süß. Seine Weine sind stets bis ins letzte Detail ausgefeilt und zeigen dabei mehr als deutlich, wo sie herkommen.
Seit dem Jahrgang 2014 gibt es eine neue, aber sehr traditionsreiche Lage, die Kollwentz wiedererweckt hat – den Katterstein. Daraus ist ein enorm engmaschiger, sehniger Chardonnay voll strahlender Mineralik und Tiefgang entstanden. Bravo!