Wo isst Österreich? Klaus Egle & Christoph Wagner 2004

Presse

Bestehendes verbessern, Neues entwickeln – ein schönes Motto für ein bereits seit dem Jahr 1775 existierendes Weingut.

An Bestehendem gibt es hier schließlich allerhand. Vater Toni Kollwentz pflanzte 1958 die erste Zweigelt-Ertragsanlage des Burgenlandes und wurde in der Folge zu einem der großen Rot – und Süßweinpioniere des Landes.

Heute steht das Weingut unter der Leitung von Andi Kollwentz als Musterbetrieb da, mit einem Weinkeller vom Feinsten, bestens gepflegten Rebanlagen und einer Weinpalette vom Welschriesling bis zur roten Top-Cuvée „Steinzeiler“, die in ihrer durchgängigen Qualität kaum ihresgleichen hat. Und doch ist da noch Platz. Etwa für einen Pinot noir, den die beiden auf einer gut versteckten Einzellage am Leithageirge ausgesetzt haben. Wir sind gespannnt!

Wirtshauswein: Chardonnay 2003 Sonnenberg

„Ehrenkellerkatze“ für herausragende Leistungen seit Jahren – Top of the top! 3 Kellerkatzen – ein Weingut das wir seit Jahren lieben