Wo isst Österreich, 2003

Presse

von Christoph Wagner und Klaus Egle

„Unser Name bürgt für Qualität“ liest man auf dem Hausprospekt des Weinguts Kollwentz. Das ist wahr und daher ist dem nichts hinzuzufügen.

Es ist aber auch bescheiden – wie sich das gehört, wenn man über sich selbst spricht – und daher doch ergänzungsbedürftig. Der Name Kollwentz seht seit langem für absolute Topqualität, und zwar in weiß, rot und süß. Weiters für Pionierleistungen, für mustergültige Arbeit in Weingarten und Keller, die fast zwangsläufig zu solchen Weinen führen muss, wie man sie am Römerhof eben hat. Lob gebührt dafür Vater Toni Kollwentz, dem wahrhaften „Keller-Meister“ Andi, „Managerin“ Margarete und der ganzen mithelfenden Familie.