Triebe vereinzeln
28 Mai 2015 – Allgemein
Beim Sauvignon blanc auf der Steinmühle wachsen doppelt so viele Triebe als es sein sollten.
Die Laubwand würde zu dicht werden mit allen Nachteilen wie Schattenwurf, erhöhtem Pilzdruck und unnötigem Nährstoffverbrauch. Daher werden jetzt die kleinen Triebe und solche die keine Trauben tragen entfernt. Dafür braucht es geschulte Hände und viel Zeit.