Rebschnitt im Februar
23 Feb 2017 – Allgemein
Bei den Jungen Reben auf der Steinmühle wird ein „aufbauender“ Rebschnitt gemacht, um dem Rebstock seine künftige Form zu geben.
Das dauert etwa fünf Jahre. Danach ist es vergleichsweise leicht dem etablierten Schnittsystem Jahr für Jahr zu folgen. Im Hintergrund zeigt sich der Schneeberg, der östlichste 2000er der Alpen.