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    Best of Austria 2017/18, WeinPur

    Presse

    Die Weine von Heidi und Andi Kollwentz sind leuchtende Sterne am österreichischen Weinfirmament.

    Der Glanz strahlt weit über die Grenzen Österreichs hinweg. Andi Kollwentz‘ persönliches Anliegen ist es, lange Zeit nicht bearbeitete Rebflächen wieder zu beleben. Ein Projekt in einer fast vergessenen Lage ist mit dem Chardonnay Katterstein in vorbildlicher Weise gelungen. Der Schieferboden verleiht ihm eine gediegene Offenheit gepaart mit dezenten exotischen Fruchtnoten. In dem Wein stecken noch viele Empfindungen, die erst durch Flaschenlagerung geweckt werden.

    Mit Finesse und Eleganz strotzte der Pinot noir Dürr. Seine straffe Struktur in Verbindung mit seidigen Tanninen gibt dem Wein viel Persönlichkeit. Es ist dabei spannend, mit jedem Schluck neue Ecken kennenzulernen. Die Visitenkarte des Weinguts bildet jedes Jahr auf Neue die Cuvée Steinzeiler. Der Wein besitzt viel Tiefgang mit einer gebündelten Energie in perfekter Dosierung, welche dem Wein viel Ausdruck verleihen.

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